南蛮割山椒小鉢

■ 萩見窯 井銅心平 ■

大学卒業後、佐賀県唐津の隆太窯 中里太亀氏に師事。その後、２０１０年に熊本県宇城市に萩見窯を築窯。

「陶器と暮らす。食を愉しむ。」をテーマにつくられるそのうつわは、派手にならず、料理を引き立てるようなうつわで、多くの料理人から好まれ選ばれています。

山椒の実が弾けた姿を模した「割山椒」の造形と、落ち着いた南蛮ならではの素朴で力強い風合いが魅力。お造りや和え物、ちょっとした珍味などを盛り付ける珍味鉢・小鉢としてはもちろん、食卓に程よいアクセントを添えてくれます。焼き締めのうつわは、使用前にしばらく水に浸けておくと、しっとりとした艶のある表情になり、また、食材等の色や臭い移りを防ぐ効果も期待できます。

サイズ　　　　　　　　　　　　
Φ ≒ 9.3cm  
H ≒ 5.7cm
weight ≒ 95ｇ

素材　　　　　
陶器

お買い求めにあたってのご注意　　　　　　　　　　　　
こちらの商品はすべてつくり手による手仕事のため１つひとつ表情が異なります。
同じ商品においても色や風合い、絵付けのデザインやサイズなどに違いが生じます。また、「貫入」や「ピンホール」、「鉄粉」、「釉薬のムラ」などは制作の過程において自然に生じる現象です。それらの個体差をうつわの個性や表情、手仕事ならではの良さであると考えております。ご購入の際はこれらの点をご理解のうえ、お買い求め下さいますようお願い致します。

ご使用について　　　　　　　　　　　　　
電子レンジ　→　使用不可
食洗機　→　使用不可